鸡肝怎么煮猫咪爱吃?
鸡肝含有丰富的蛋白质、维生素及微量元素,特别是铁、磷等。鸡肝还可以养眼、护肝,非常适合猫咪食用。用鸡肝做菜喂猫,既可增加猫咪食欲,而且营养全面。今天给大家分享一款简单易做又营养美味的鸡肝煲仔饭,相信你的猫咪会非常喜欢的。
【食材】鸡肝,生米,香菇,生姜,生抽,蚝油,胡椒粉,盐
【制作过程】
1、把生米淘洗干净,用水浸泡2小时。鸡肝泡凉水半小时后洗干净。
2、把泡好的鸡肝直接煮开。
3、焯水1分钟后捞起晾凉。
4、鸡肝切成片状,香菇泡发切成片,生姜切丝。
5、取一个小锅烧热,锅底刷一层薄油,将泡好的生米放入锅中。
6、接着放入鸡肝和香菇。
7、放入姜丝,倒入适量生抽。
8、放入蚝油和胡椒粉、适量盐后将锅摇均匀。
9、调好的鸡肝和香菇与大米混合均匀,放入电饭煲按煲饭键煮熟。
10、煮好后将米饭与锅底饭焦拌均匀即可。