狗狗可不可以吃生芦笋？
不能！ 1、对消化系统的影响，会抑制食欲，导致腹泻。 2、对神经系统的影响，会导致惊厥抽搐甚至昏迷死亡，因为鲜芦笋中含有天门冬酰胺等成分，这种成分可以刺激和激活中枢神经系统，使脑内某些物质释放增加，进而引起神经功能的改变；同时还可影响血液系统中的钾离子代谢过程，从而出现高血钾症或碱中毒而发生惊厥。
3、对泌尿系统的影响，会引发尿道炎或者膀胱炎。 4、引发过敏症状，可能还会加重湿疹的症状。 因为现在市面上很少用鲜芦笋作为宠物食品的原料了，所以一般不会出现食用后出现严重的反应。但是建议还是不要给狗狗喂食鲜芦笋哦~ 如果已经吃了，没有明显的呕吐拉稀等症状的话，可以先观察一下看看，如果有持续不适，需要及时就医噢！
那我们可以给狗狗吃什么蔬菜呢？
胡萝卜含有丰富的维生素，可以促进生长、保护视力等等，另外还可以预防下尿路结石的形成。但是注意一定不要喂生的喔！ 西兰花属于十字花科蔬菜，含有硫葡萄糖苷，可以产生吲哚和芥子油苷，这两种成分都会破坏狗的肠道菌群环境，从而引起肠胃不适或腹泻等胃肠道疾病。西兰花中还含有一种叫氰化物的物质，可能会导致狗中毒，因此不宜直接给狗喂西兰花。
白菜中富含丰富的膳食纤维和维生素，能增加饱腹感减少热量的摄入，还能促进胃肠蠕动预防便秘。而且白菜在烹饪过程中容易入味，狗狗会比较爱吃。需要注意的是，大白菜茎部比较粗硬，咀嚼起来比较费力，不建议给狗狗直接食用，可以切成小片煮熟后再喂食。还有菠菜也是，虽然营养价值较高，但不宜给狗喂食噢！ 玉米中含有丰富的纤维素，能给宠物带来较强的饱腹感，并且能促进肠胃蠕动，有清理肠道的作用，还能帮助排出体内多余的胆固醇。不过玉米吃多了容易引起消化不良，所以一定要控制量！
总结下来就是：可以给狗狗吃的蔬菜是：土豆、南瓜、胡萝卜、菜花、西蓝花（注意：一定要是熟的）
优质答主
我吃过，在我家狗还是小狗的时候（3个月不到），有一天晚上他突然啃了一根又细又长的“笋子”，开始没觉得有什么问题，后来半夜就发现他在呕，当时已经12点了，赶紧开车把他送去医院。 医生给洗了胃，打了针，第二天好了。
这个事是我小时候的记忆了，现在想起来都后怕，因为那时不懂什么食物不可以给狗吃…… 那会我还不知道有宠物医院，于是自己带他去附近的几家宠物店，问他们能否帮忙。结果大家都说不能看，要去大的医院。没办法我就带着她去了一个比较大的宠物医院。
狗狗吃熟的芦笋问题不大，尽量不要给狗狗吃生芦笋。生芦笋有一些酶类物质，有可能会刺激到狗狗的肠胃，甚至会导致出现拉稀等症状。芦笋的纤维很粗糙，如果芦笋没有煮烂也容易刺激肠胃，所以最好将芦笋煮得烂一些再给狗狗吃。
芦笋的营养
芦笋是世界上十大名菜之一，素有"蔬菜之王"之美称。它含有丰富的蛋白质和较高的纤维素，每100克去净的芦笋的嫩茎中，含蛋白质3克，纤维2.2克，而含糖量只有0.8毫克，同时含有脂肪0.1克，还含有VB、VC和尼克酸等多种维生素和人体必需的8种氨基酸，以及铁、磷、锰、锌、钼、硒等十多种矿质元素，其中所含的天门冬酰胺、天门冬甜素有提高人体的免疫力、抗肿瘤、抗疲劳等作用的特殊生理活性和抗癌、减肥等功效。它因具有保健作用而成为理想的药膳佳肴，并成为人们喜爱的美味佳肴。
芦笋的选购
1、长形芦笋比笋尖更小、更细。优质的长形芦笋是鲜绿、尖圆而坚实的。过老的、干瘪的长形芦笋通常会有一些凹痕或者斑点。一些小的透明浅坑仅仅是芦笋上长的一层薄膜而已。
2、芦笋切口（根部）应为淡绿色至白色，坚实而脆。如果切口变黑或者流汁，说明芦笋已经陈旧，不要购买。
芦笋的处理
芦笋的纤维比较粗，烹饪前应削去根部粗纤维部分，或将根部在开水锅中烫一下，捞出后切掉根的底部，这样切时比较容易，吃起来也不会那么的硬。
芦笋的储存
1、储存之前在芦笋根部切掉大约1/8英寸的部位。
2、在玻璃杯或者碗中加约1英寸深的水，把芦笋根部向下插入水中，盖上塑料食品袋、蜡纸或者铝箔。
3、芦笋在冰箱中可存放3-5天。
